古真记钵钵鸡项目介绍

很多人都喜欢吃钵钵鸡这种正宗的川味小吃，大家也都清楚四川乐山是钵钵鸡的发源地，古真记钵钵鸡就是来自四川乐山的钵钵鸡连锁品牌，现在项目在市场上也受到了大家的高度关注，古真记钵钵鸡也会把自己正宗的配方和做法教会给加盟商。

古真记钵钵鸡经过这么多年的发展与改良，除了原本土鸡制成的鸡肉、翅尖、鸡皮、心肝郡花等食材，如今的钵钵鸡又加入了鸭肠、牛心片、鲜毛肚等火锅菜品，古真记钵钵鸡的菜品都是现做的鲜串，后厨稍煮入味，放入汤底中三分钟即可开吃，除了汤汁的醇美，还保留了食材本身的鲜香。不需要复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，对新鲜食材的虔诚，就是专注其本身的质感和美味。

钵钵鸡作为四川的地方传统小吃，是很多美食爱好者都喜欢的食物，同时也是无数的加盟商们都会喜爱和选择的创业项目，尤其是在当下小吃创业市场，要想更好的得到大多数人的关注，一个好的品牌是关键。古真记钵钵鸡加盟连锁品牌实力出众，是创业者一个不错的选择。

古真记钵钵鸡立志传承以钵钵鸡为主的四川美味，巴适的钵钵鸡重要的并不在于刀工如何精妙，而在于当天出鲜的爽口食材、底料的沁辣油香、以及远离油烟的舒适体验，严格把关品质。古真记钵钵鸡结合目前钵钵鸡行业的现状，致力于将品类品牌化，拥有自己的研发团队，核心料包，标准化工艺流程，培训以及后期指导。